I Pampini
Indirizzo:
Strada Foglino, 1126, 04100 Acciarella LT
Coordinate di parcheggio/ingresso:
41.451766, 12.740380
Orario Wine Shop:
Dato non disponibile
Numero di Telefono:
+39 3389722977
Email:
Sito Web:
Visita in cantina:
Tramite eventi organizzati
Altitudine vigneti:
Circa 16 m
Area coltivata a vigna:
Dato non disponibile
Produzione annua:
Dato non disponibile
Tipologia:
Bianco | Rosato | Rosso
Storia dell'Azienda
L’Azienda vitivinicola “I Pàmpini”, di proprietà dei coniugi Carmen Iemma ed Enzo Oliveto, si estende sul litorale laziale a circa due chilometri dal mare, in provincia di Latina nella località denominata Acciarella. Ha un’estensione di sette ettari dedicati a vigneto che viene curato personalmente e con grande passione dai produttori che vivono in loco. Il loro grande amore per tutto ciò che è natura e frutto di essa è stato ereditato ed affinato dall’esperienza, da studi approfonditi e dalla partecipazione a numerosi corsi al fine di ottenere prodotti di spiccata personalità e qualità.
“I Pàmpini” è un’azienda nata nel 1999 quando, dopo essere stata acquistata, è stata totalmente rinnovata ed oggi si avvale delle tecniche di produzione e lavorazione più avanzate e funzionali. Le barbatelle sono state messe a dimora dopo un’approfondita analisi del terreno per valutarne l’intrinseca idoneità e vocazione enologica.
Le viti sono coltivate tutte a filari a cordone speronato con un investimento di circa quattromila piante per ettaro. I vitigni coltivati sono: il Bellone, la Malvasia Puntinata, il Syrah, il Cabernet Sauvignon, l’Ancellotta ed il Merlot. Il momento ideale per la vendemmia viene valutato rigorosamente basandosi sul controllo tecnologico, organolettico e sulla maturità fenolica. La raccolta è manuale.
La cantina moderna e razionale è attrezzata di tutto l’occorrente, dallo scarico dell’uva all’imbottigliamento, con locale separato per l’affinamento in botti ed in bottiglia a temperatura controllata.
Video
I Pampini
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Vini prodotti
Il Capitano | Vino rosso
Uve | ?
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
Colore rosso rubino di grande spessore. All’olfatto è intenso, compatto con note di frutta rossa matura. Al palato è potente di grande struttura ed eleganza.
Coboldo | Vino rosso
Uve | ?
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
Di colore rosso rubino intenso e brillante con unghia violacea. All’olfatto è persistente, fruttato. Al palato è pieno ed avvolgente, morbido e fresco.
Oriente | Vino rosso
Uve | ?
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet fruttato e speziato. Al palato è esuberante con una struttura vellutata e rotonda.
Kubizzo | Vino rosso
Uve | Merlot
Gradazione | X%
Affinamento / Descrizione:
Ottenuto da uve Merlot è di colore rosso rubino. All'olfatto evidenzia note di frutta a bacca rossa, al palato esprime eleganza, morbidezza e rotondità.
Bellone | Vino bianco
Uve | Bellone
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
Colore giallo paglierino lucente con riflessi dorati. All’olfatto offre un bouquet intenso e persistente. Disponibile anche in versione "non filtrata"
Legionarius | Vino bianco
Uve | ?
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
Quest’uva, giunta a noi grazie ai legionari, ci dona un vino di colore giallo paglierino scarico, che all’olfatto offre un bouquet fresco intenso e persistente.
Enotea | Vino rosato
Uve | ?
Gradazione | ?%
Affinamento / Descrizione:
?
Scheda tecnica
Dato non disponibile
Per chi è indicato
In solitaria | In coppia | Gruppo di amici | Gruppo organizzato | Famiglia
Dati tecnici
Visita in cantina tramite eventi organizzati | Altitudine vigneti circa 16 metri | Tipologia: Bianco, rosato, rosso
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